Saison
- Saison 1 2021-04-10
Florent Ladeyn, chef local
"La radicalité, l’extrémisme, ce ne sont pas des gros mots."
"Travailler en 100 % local, c’est pour moi pousser à l’extrême une conviction et l’appliquer. Il ne faut pas attendre que ça bouge d’au-dessus, c’est nous qui allons faire bouger les choses."
