Naast de kantoren van Chuo TV ligt 'Manhattan', een koffieshop voor liefhebbers. De passie van de eigenaar voor koffie is bijna een ziekte en het enige wat hij wil is dat zijn klanten van hun koffie genieten. Hij is een man van weinig woorden. Als hij iets moet zeggen, laat hij zijn ober Shinobu Gamo namens hem spreken. De echte naam van de eigenaar is onbekend. Hij zou liever worden aangesproken als de 'meester' van de winkels dan als de eigenaar ervan - niet dat iemand daarvan op de hoogte is. Hij geeft alles aan koffie. Ondanks zijn wensen komen zijn vaste klanten niet echt om de koffie te proeven. Ze zijn daar uit liefde. Ze gebruiken zijn winkel als plek voor dates, huwelijksaanzoeken en scheidingen. Hij laat het niet zien, maar het maakt hem verdrietig dat zijn klanten zo in beslag worden genomen door zaken van het hart en niet door de koffie.